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                切肉機所做的保養

                更新時間:2021-10-31 點擊:94次
                現在食品業的發展,當然少不了切肉機的存在。九盈提供的切肉機,有各種各樣的款式,它的動力和刀梳、切肉部分的原理,結構大致相同,具有操作簡便、效率高、耗電小、清潔保養容易的優勢。下面我們來說一說切肉機的保養。
                1.在操作切肉機前,要使用溫水將設備清洗干凈,注意不要將電機弄濕。
                2.使用切肉機時,要先開動電機,檢查刀片轉向是否正確,要是出現逆轉或錯誤要及時糾正。
                3.操作結束后,要先把電源關掉,然后將可拆除的配件拆下,用熱水清洗干凈,再重新裝上,開空機將水份甩干,涂刷食用油。
                4.在需要切肉絲時,應將肉先切成片,然后將肉片橫向再切一刀即可成肉絲。
                5.注意要切的肉不可有骨,不然會損壞絞刀和切片刀。
                以上是切肉機的保養步驟,希望對大家有所幫助。
                切肉機

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